Prensip chofaj vapè se trè fasil a konprann, ak dyagram nan modèl ki anba a gen ladan rize, tanbou vapè ak downcomer. Rize a se yon gwoup nan tiyo dans, ki se ki konekte pa anwo ak pi ba header. Header a anwo konekte nan tanbou vapè nan tiyo entwodiksyon vapè, ak tanbou vapè konekte nan pi ba header nan downcomer. Gwoup la tib rize, tanbou vapè ak downcomer fòme yon bouk. Grap yo tib rize yo nan gwo fou a, ak tanbou vapè ak downcomer yo deyò gwo founo dife a.

Lè dlo antre nan tanbou a vapè, dlo plen gwoup la rize tib ak downcomer. Nivo dlo a dwe tou pre liy lan nan tanbou a vapè. Lè gaz nan gwo tanperati a pase nan deyò nan gwoup tib, se dlo a chofe nan yon melanj vapè-dlo. Dlo a nan downcomer a absòbe pa gen okenn chalè nan tout. Dansite a nan vapè-dlo melanj nan gwoup la tib se pi piti pase sa ki nan downcomer la. Yon diferans presyon fòme nan pi ba header, ki pouse melanj lan vapè-dlo nan rize nan tanbou vapè. Dlo a nan downcomer a antre nan rize a, fòme sikilasyon natirèl.

Tanbou vapè se yon mwaye enpòtan pou chofaj dlo, evaporasyon ak surchof asire sikilasyon dlo nòmal. Apre k ap antre nan tanbou a vapè, se melanj lan vapè-dlo separe nan vapè satire ak dlo pa yon separatè vapè-dlo. Rezilta vapè satire nan priz la vapè pi wo a tanbou a vapè; Dlo a separe antre nan downcomer la. Gwoup la tib rize jenere vapè satire gen yon non evaporate. Power Power Chodyè tou te gen ekonomizeur ak superheater, ki tou konprann gwoup tib. Se dlo a premye chofe nan ekonomizeur a, ak Lè sa a, antre nan evaporate a nan tanbou vapè ak downcomer. Pwosesis sa a amelyore efikasite nan tou de evaporate ak chofaj vapè. Vapè a satire ki te pwodwi pa evaporatè rezilta nan tanbou vapè, ak Lè sa a, antre nan superheater a yo vin vapè chofe.